オールドデリーの味を体験（グルメウォーク）

旅程

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   ストリートフードの楽しみ

   パランテ・ワリ・ガリの詰め物入りパラータ（詰め物入りフラットブレッド）、チャンドニー・チョウクのスパイシーなチャート（お惣菜スナック）、そしてナトラージ・ダヒー・バッレー・ワーラーの有名なアルー・ティッキー（ポテトコロッケ）など、象徴的なストリートフードから美食の冒険をスタートします。

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   ムガル料理

   デリーで有名な バターチキンを味わってみましょう。柔らかいチキンを香り豊かなスパイスで調理し、バターを加えた濃厚でクリーミーなトマトソースで仕上げたムグライ料理です。デリーを代表する伝統的なムグライ料理の定番で、ぜひ味わっていただきたい一品です。

3. 3

   スイーツとデザート

   ジャレビ（シロップに浸した渦巻き状のお菓子）、ラブリー（濃厚な甘いミルク）、そしてGhantewala Halwaiなど伝統ある菓子店のグラブジャムン（シロップに浸した揚げミルク団子）など、絶品スイーツで甘党の心を満たしてください。

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   爽やかな飲み物

   喧騒の中、冷たいラッシー（ヨーグルトベースの飲み物）や、ローズ、クス、ケサルなど様々なフレーバーが楽しめる伝統的なシャルバット（甘い飲料）で涼をお取りください。

5. 5

   デリー名物のチャイ

   数多くある道端のチャイ店の一つで、湯気の立つチャイ（お茶）を片手に、この街の鼓動を感じながら、スパイス香るお茶の風味を味わい、デリーならではの文化を体験してください。

6. 6

   歴史あるベーカリー

   オールドデリーの片隅にひっそりと佇む趣あるベーカリーを訪れ、サクサクのビスケットから香ばしいパンまで、それぞれ独自の味わいと歴史を持つ数々の焼き菓子をお楽しみください。

7. 7

   グルメウォークとツアー

   ガイド付きグルメツアーに出かけるか、あるいは迷路のような通りをそぞろ歩き、五感の赴くままに隠れた名店や本場の美食体験を発見してください。

よくある質問